Ambiances Culinaires

Je remercie beaucoup Anne, de Papilles et Pupilles qui a présenté ces vidéos sur un de ces posts. Je ne résiste pas à vous les présenter.

Une nouvelle recette avec du Quinoa, cette plante qui ressemble à une céréale et qui a de nombreuses qualités que vous pouvez découvrir sur le site de Cuisinez Ethiquable.La recette que je vais vous présenter aujourd'hui c'est une recette de gâteau de Quinoa avec une concassée de tomate. C'est une première version de cette recette car je la ferai évoluer lorsque certain produits seront présents sur les marchés comme les asperges vertes. Les ingrédients pour 4 personnes 240 g de Quinoa,1 demi poivron vert,1 demi poivron... [Lire la suite]