Ambiances Culinaires

Le soleil revient et avec lui les produits de printemps commencent à colorer les étals de nos maraîchers et de nos marchands de fruits et légumes.Je suis heureux de retrouver les asperges et plus particulièrement les vertes, je les préfère aux blanches mais vous verrez dans les prochains jours que je ne suis pas sectaire.j'ai donc achetez mes premières asperges vertes et j'ai envie de les préparer de 2 façons différentes mais complémentaires.je vais vous présenter un duo d'asperges vertes. Ce sont des asperges vertes cuites à l'eau... [Lire la suite]