Ambiances Culinaires

mes ambiances culinaires, mes aventures et mes découvertes culinaires

27 avril 2009

Crudités en chemises de Serano

Un week-end sur deux c'est week-end sans enfants car depuis quelques années je suis divorcé et avec mon amie, lorsque les enfants ne sont pas là, je peux faire des expérimentations culinaires et cuisiner des plats de poissons.Ce samedi j'ai voulu faire des crudités en entrée et du poisson en plat principal.La recette que je vais vous présenter aujourd'hui correspond à l'entrée.Que faire avec des tranches de jambons Serano, des carottes, des endives et du radis noir? Pourquoi ne pas faire des crudités en chemises de Serano. ... [Lire la suite]
Posté par christian_d32 à 17:07 - Commentaires [1] - Permalien [#]
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