Ambiances Culinaires

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28 septembre 2009

Billes de courgettes au curry et chorizo

Pourquoi toujours essayer de faire des recettes compliquées, avec beaucoup d'ingrédients et des temps de préparation long comme un jour sans pain. Je vais vous présenter une recette très simple, rapide et bonne. Il est souvent dit qu'un plat réussi c'est trois saveurs et trois textures au maximum, c'est ce que je vais vous présenter maintenant, des billes de courgettes poêlées à la poudre de curry, menthe et chorizo. Pour 4 personnes,8 belles courgettes,200 gr de chorizo,15 feuilles de menthe,2 c à s de curry,Huile d'olive,Sel,... [Lire la suite]
Posté par christian_d32 à 11:00 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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