Catégorie : Ustensiles

Pourquoi la fonte mérite votre attention Qu’on se le dise : une bonne poêle en fonte, c’est un peu comme…

Pourquoi la planche à découper mérite votre attention Si la poêle est la star incontestée de nombreuses cuisines, la planche…

Qu’est-ce qu’un couteau Santoku ? Venue du Japon, la lame Santoku s’est fait une belle place dans nos tiroirs de cuisine,…

Le chaos du tiroir à ustensiles : un classique… évitable Qui n’a jamais juré en tentant de trouver une maryse coincée…

Un tranchant d’ailleurs, une précision qui séduit Ils sont beaux, affûtés comme des rasoirs, souvent faits à la main et…

Pourquoi remplacer ses anciennes poêles ? Une poêle, c’est comme une paire de chaussures : même usée jusqu’à la corde,…